Малая Крачка ПОЗВОНОЧНЫЕ — VERTEBRATA Отряд: Ржанкообразные — Charadriiformes Семейство: Чайковые — Laridae Род: Sterna Автор: Pallas, 1764 Категория: 2 — вид, сокращающийся в численности. Распространение Малая крачка обитает на всех континентах, кроме Антарктиды. В России распространена широко, но везде гнездится спорадично, населяя интерзональные ландшафты зоны смешанных лесов и юг тайги (к сев. до Калининградской, […]
Подосиновик это хорошо известный, ценный, съедобный гриб, имеет приятный, но слабовыраженный запах, относится ко второй категории. Его можно встретить в мелколесье, под молодыми порослями, на полянках, где скашивают траву, вдоль лесных тропинок, в смешанных или лиственных лесах с различными породами деревьев. Но он все же предпочитает селиться большими семьями в лесах с преобладанием осины или […]
На вид симпатичный и нежный грибок, но слишком едкий на вкус, привлекает любителей грибной охоты. Чем же интересна волнушка розовая, и почему у нее много почитателей? Волнушка розовая (лат. Lactárius torminósus) Классификация: Отдел: Базидиомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Руссуловые Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Волнушка розовая Другие названия: Волнянка Волвенка Волминка Волжанка Волвяница Волнуха Краснуха Отваруха […]
Рядовка белая если такой грибочек оказался в корзинке, даже по ошибке, стоит не задумываясь выкинуть его. Рядовка белая (Tricholoma album) Классификация: Отдел: Базидиомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Агариковые Семейство: Рядовковые Род: Рядовка Вид: Рядовка белая Как выглядит Диаметр шляпки составляет 7-10 сантиметров. Оттенок гриба серо-белый, поверхность всегда сухая и неприметная. У взрослых грибов в центре шляпки […]
Волнушка белая – гриб, который обычно можно заметить среди молодых берез. Пользуется заслуженной популярностью среди настоящих грибников. Волнушка белая (лат. Lactárius pubéscens) Другие названия: Волжанка, Белянка Классификация: Отдел: Базидиомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Руссуловые Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Волнушка белая Описание Чтобы узнать волнушку белую среди других видов, рассмотрим описание более подробно. Молодую волнушку узнают […]
Вёшенка обыкновенная удивительно вкусный и полезный гриб, который благодаря богатому содержанию нашел свое место в диетологии. Как выглядит вешенка и почему она столь популярна? Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) Классификация: Отдел: Базидиомикота Класс: Агарикомицеты Порядок: Агариковые Семейство: Вёшенковые Род: Вёшенка Вид: Вёшенка обыкновенная Другие названия: Устричный гриб Вёшенка устричная Agaricus ostreatus Crepidopus ostreatus Dendrosarcus ostreatus Описание […]
Рыжик настоящий встречается в молодых редких сосновых и еловых посадках и посадках лиственных сортов деревьев средней полосы. Его можно встретить в светлом смешенном лесу с преобладанием примеси березы с июля по ноябрь. Может расти одиночкой, но часто удается найти даже очень большие группы рыжиков на солнечных незатемненных местах. Рыжик настоящий (лат. Lactarius deliciosus) Классификация: Отдел: […]
В июне 1981 года свинушка тонкая (и толстая) была вычеркнута из перечня допустимых к приготовлению, переработке и распространению. А в 1984 году гриб был бесповоротно добавлен в список ядовитых и опасных для здоровья грибов. В некоторых регионах бывшего СССР запрещено даже собирать данный гриб. Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus) Другие названия: свинарь, свинорой, свинуха, свиное […]
Лисичка обыкновенная (лат. Cantharēllus cibārius) Другие названия: лисичка настоящая, петушок. Классификация: Отдел: Базидиомикота Класс: Агарикомицеты Порядок: Лисичковые Семейство: Лисичковые Род: Лисичка Вид: Лисичка обыкновенная Описание Плодовые тела по своей форме могут напоминать грибы с отдельными шляпкой и ножкой, но у Лисички эти элементы тесно связаны и становятся одним целым, между ними нет четкой границы. Оттенок […]
Прогуливаясь по летнему лесу, можно встретить «лежащий на земле» малопривлекательный «шарик» с растрескавшейся оболочкой. Это гриб ложнодождевик обыкновенный. Редко кто отказывает себе в удовольствии пнуть его ногой или раздавить сапогом. Разрушенное плодовое тело гриба выглядит еще менее привлекательно: мякоть его, имеющая фиолетово-черную окраску, напоминает гниль. Да и запах не самый приятный. Другие названия данного гриба […]
Польский гриб (панский, каштановый, олешек) – съедобный красавец, относящийся к благородным грибам 2 пищевой категории. Зачастую он незаслуженно игнорируется любителями «тихой охоты», хотя по вкусовым качествам не уступает «царю грибов», боровику. Польский гриб (лат. Boletus badius) Другие названия: панский гриб, коричневый гриб, моховик каштановый Классификация: Отдел: Базидиомикота Класс: Агарикомицеты Порядок: Болетовые Семейство: Болетовые Род: Imleria […]
Среди любителей «тихой охоты» встречаются как профессионалы, так и явные дилетанты. А опята – одни из самых популярных трофеев грибников. Но далеко не все они съедобны и безобидны. Многие из них, например, ложноопенок серно-желтый, опасны для жизни. Ложноопенок серно-желтый (лат. Hypholoma fasciculare) Классификация: Отдел: Базидиомикота Класс: Агарикомицеты Порядок: Агариковые Семейство: Строфариевые Род: Гифолома Вид: Ложноопёнок […]